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茶友必看!品种香和工艺香的区别你都知道吗?

之前有茶友来跟我们说,自己新买的茶?#29260;?#26469;是一种香气,喝起来却是另一种香味。这是怎么回事?难不成自己买到了人工添加香精的假茶?先别急着下定论!根据香气来源,我们可以将普洱的茶香大致分为品种香和工艺香两种

2019-08-03

品茶和喝茶有什么区别?你知道多少?

?#22909;?#26063;的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐者,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在?#25237;?#20043;际,汗流夹背,

2019-08-01

金骏眉和正山小种有什么区别

金骏眉茶,在正山小种红茶传统工艺基础进行改良,采用创新工艺研发的红茶,可谓是站在巨?#35828;?#32937;膀上眺望世界。它广义上讲属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。桐木关以茶闻名于世,它是世界红茶的

2019-07-27

黑茶|茯砖茶、花砖茶、黑砖茶有什么区别

安化黑茶,三尖三砖一花卷,三尖我们已经说过了(点这里看三尖?黑茶|三尖是什么茶?),这次,我们来说说三砖——茯砖茶、花砖茶、黑砖茶的区别:茯砖茶茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90

2019-07-27

凤凰水仙和武夷水仙有什么区别

这次,我们来说说武夷水仙和凤凰水仙武夷水仙先来看看这几种茶的一个有趣的共性,它们都是地名+水仙的形式,武夷水仙在福建,凤凰水仙属于广东潮州的凤凰乡。武夷水仙,在很多茶友看来,应该就是武?#38590;?#33590;中的水仙茶

2019-07-24

茶和茶区别到底在哪?

我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产?#23548;?#20013;,?#25237;?#20154;民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同,中国名茶千百种,究其细节,现在一个最主要分类方法,就是六大

2019-07-23

您第一次喝老黑茶的感受是"有味"还是"霉味"?

最近小编发现,茶友们对于六堡茶的见解,可谓是"偏爱"和"偏见"并存。以1998年的古法六堡茶为例。核心产区原料,传统工艺,二十年陈放,当?#20160;?#35753;的"元老"级黑茶了。"偏爱派":槟榔香,清凉韵,汤色红亮,入口柔滑,药

2019-07-01

关于普洱生熟茶之间的区别,从制作到类型

制作普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。?#20160;?#30340;茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐?#21494;?#27424;章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为熟茶

2019-07-01

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