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冰岛五寨之南迫古树茶

南迫老寨属临?#36164;?#21452;江县勐库镇冰岛村委会,与冰岛老寨同处勐库西半山,藏于冰岛老寨西北方的大山深处,离冰岛老寨约5公里。没大路走山路要一个多小时,闭塞程度可想而知,南迫老寨并不大,这个历史超过五百年的拉祜

2019-09-10

这才是云南双江最最最真实的冰岛

绵绵阴雨过后,苍劲有力的冰岛古茶树上,开出?#35828;?#38597;的茶花。担心花瓣吸收过多养分,影响茶叶生长,茶农罗正明小心翼翼地将茶花摘下,花瓣遍地散落。

2019-09-07

古树茶,喝什么?

爱上普洱,自忖有三瘾:弃龙井喝普洱,是为一瘾;数度品尝宋聘红印为之迷?#25285;?#26159;为二瘾;如今沉醉于古树纯料是为三瘾。茶友间玩笑,让你喝好茶其实就是害你。想想?#32422;海?#27602;害之深,情何以堪?

2019-09-05

再谈古树熟茶发酵的秘密

古树熟茶:?#20248;?#38376;左道到名门大派古树熟茶,本是古树生茶的同根兄弟,但其长期掩盖在古树纯料生茶的光?#20998;?#19979;,在纯料生茶号令江湖的时代,在许多?#25628;?#37324;,拿原料成本这么高的古树茶去发酵熟茶,要不是疯子,暴敛珍物;

2019-08-31

普洱茶凭什么卖得那么贵?

这两年风头最劲的茶就是普洱茶了,去年老班章茶王创下68万的天价记录,今年春茶采摘之前,已被冰岛的88万打破!大?#21494;?#30693;道普洱茶是好东西,一个是当代最自然最生态的健康饮品,一个是可以喝的古懂茶。因为这个茶的特

2019-08-31

山头、名寨、茶地、单株,你追捧的纯料古树茶还会怎么发展?

?#21494;?#32431;料茶有概念,其实并不是来自普洱,而是红茶,七八年前,好友去麻栗蹲点,做出了一款至今令我难忘的正山小种,她告诉我,这是整个桐木关最好的自然村:高海拔、无污染,水质厚甜,即使是桐木其他的村落,也拿不

2019-08-30

普洱茶几大山头古树茶的特点

红?#24179;?#20135;区,普洱话山头,各山头古树茶因其地理和气候特点的不同而有不同的表现,形成丰富的普洱茶口感?#32043;怠?#32769;班章号称茶王,班章普洱茶的特点:一是:标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮?#21494;?#32466;毛,显毫,色泽

2019-08-29

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