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本期专题导读:

普洱茶问答

如果你对普洱茶的工艺制作、收藏、投资、价格、存储等有任何疑问都可以通过评论把你的疑问发给我们,说茶网会定期挑选最有代表的问题进行解答,并通过网站发布让更多的茶友看到。

问答:普洱茶晒青毛料能否在家中保存转化?(三)

问题描述:最近家中留了一批晒青毛茶散料,本来想存几年陈化以后再喝,但是有朋友说散料没法保存,存久了没有茶味,想请教一下知乎大神指点迷津,目前我已经按照以前存茶的方法,用干净无味的瓦缸保存了,宣纸垫底,

2015-12-01

问答:普洱茶晒青毛料能否在家中保存转化?(二)

问题描述:最近家中留了一批晒青毛茶散料,本来想存几年陈化以后再喝,但是有朋友说散料没法保存,存久了没有茶味,想请教一下知乎大神指点迷津,目前我已经按照以前存茶的方法,用干净无味的瓦缸保存了,宣纸垫底,

2015-12-01

问答:普洱茶晒青毛料能否在家中保存转化?(一)

问题描述:最近家中留了一批晒青毛茶散料,本来想存几年陈化以后再喝,但是有朋友说散料没法保存,存久了没有茶味,想请教一下知乎大神指点迷津,目前我已经按照以前存茶的方法,用干净无味的瓦缸保存了,宣纸垫底,

2015-12-01

问答:普洱茶会出现金花吗?

普洱茶会出现金花吗?以下是其他资深茶友提供的观点:@不止解渴:首先,按理论来说是有可能的。而且不止普洱可以,其他的茶或者某些植物都可以。我们学校(湖南农大)曾经做过一个项目:冠突散囊菌在不同茶类及几种

2015-12-01

问答:大量喝普洱茶会导致钙流失吗?

喝普洱茶导致钙流失,甚?#20102;?#35859;喝茶导致钙流失,从根本上都是荒谬的。忽视量的问题,或者说不会定量计算的营养师,只能从事安利之流的营销工作。曾写过?#40644;?#25991;章《喝茶会不会干扰铁、钙吸收?#20426;罰?#24178;脆贴过来,一并解决

2015-11-30

问答:普洱茶生茶的陈化价值如何鉴别?(二)

问题补充:在合适条件下,普洱生茶具备越陈越香的潜力,但是目前生普市场也良莠?#40644;耄?#35831;问如何鉴别两饼不同的生普洱谁更具备陈化价值?这个问题真的很难回答,题主虽然问的是:请问如何鉴别两饼不同的生普洱谁更具备

2015-11-29

问答:普洱茶生茶的陈化价值如何鉴别?(一)

问题补充:在合适条件下,普洱生茶具备越陈越香的潜力,但是目前生普市场也良莠?#40644;耄?#35831;问如何鉴别两饼不同的生普洱谁更具备陈化价值?这是一个大问题。回答这个问题,首先需要厘清好几个概念。

2015-11-29

问答:普洱茶叶品质的优劣,可以从茶香判定吗?

关于普洱茶的香气,具体可以从气味里面判定茶叶品质的高低吗?新制普洱生茶未经时间陈化,带有生味;若是高?#35282;?#26408;的春茶,其茶气往往带有清香和特有的韵味;五年以上的生茶,气味慢慢转为甘醇。

2015-11-29

问答:关于普洱茶的优秀书籍?

关于普洱茶(入门知识、品茶进阶)的书籍,相对?#31185;?#30340;有:《经典普洱名?#36866;?#20041;?#32933;?#26118;牧·著,《经典普洱?#32933;?#26118;牧·著,《普洱茶》邓时海·著,《深邃的七子?#28572;紜?#38472;智同·著。

2015-11-29

问答:市场?#19979;?#30340;20/30/50块的普洱茶可以喝吗?

答:现在市场上有很多19.9 29 39等等100以内一饼的普洱茶,特别是淘宝网店上面销量很好。有些一个月少则几十上百件,多则能卖几千件。平时也有很多茶友来问我,这些很便?#35828;?#33590;?#31185;?#21527;?安全不?关于这个问题,我先

2015-11-24

普洱茶上的级别是什么意思?比如5级6级

平时有茶友会咨询普洱茶饼上面的级别是什么意思?比如有些写着5级、6级等。其实这个级别的划?#31181;?#35201;是在原料的时候有分级,级别划分分别是1-9级,数字越小级别越高。比如大益的7572熟茶,他所用的茶箐(原料)级别就

2015-11-24

问答:普洱茶降脂有科学依据吗?

碱抑制环磷酸二酯?#31119;?#20174;而维持cAMP的活性,PKA磷酸化三脂酰?#35270;?#33026;?#20037;福?#20351;其转为有活性的?#38382;劍?#20419;进?#35270;?#19977;酯的水解。PKA同时磷酸化乙酰辅酶A羧化?#31119;?#23548;致其解聚,从而抑制脂肪酸的合成。一般茶都有此效果,普洱茶是

2015-11-24

问答:普洱茶饼的?#23665;?#38382;题?

问题补充:不太会喝普洱,请问普洱茶茶饼是压的?#23665;?#21644;茶本身的品质有无关?#30340;兀?#36141;买时可以作为主要的判断标准吗?1、机器压制(铁模)Vs手工压制,前者一般相对较紧,后者相对松。但?#23548;?#36816;用中机器压制也可以调节降

2015-11-24

问答?#21512;?#27426;普洱茶,想深入学?#25226;?#31350;,该从哪方面下手?

问答?#21512;?#27426;普洱茶,想深入学?#25226;?#31350;,该从哪方面下手?喜欢喝普洱茶,但里面道道太深。老早读过《余秋雨品鉴普洱茶》一书,号级茶、印级茶知之甚少,请大家赐教。

2015-11-23

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