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普洱茶知识丨普洱茶属于什么茶类?

“普洱茶属于什么茶类”,这个问题相信每一个了解过普洱茶的茶?#35759;?#20250;有这样的一个疑问,这个疑问也是普洱茶?#26377;?#33267;今的一个争议,难有定论。?#36824;?#20063;正是因为这些争议,才让普洱茶身上的这层面纱更加神秘,引得无数茶人

2018-10-29

晒青毛茶是普洱茶吗?普洱茶属于什么茶?

绿茶、红茶等茶类在市面上一般以散茶的?#38382;?#20986;现,而普洱茶多是紧压茶,其?#21040;?#21387;茶在紧压之前也是散料的状态,一般称为“毛料”或“毛茶?#34180;?#37027;么,毛茶是普洱茶吗?能喝吗?

2018-09-05

白马非马:普洱茶工艺的前世今生,解答普洱茶属于什么茶

解放前普洱茶是个庞杂的体系,因为其生产不像现代生产体系有严格的工艺标?#21152;?#23398;科理论指导,更多的是各个商号根据市场的需求来组织生产,按我的理解绿茶、前发酵、后发酵的工艺应该并存。解放后规范工艺,普洱茶长期

2018-07-06

什么是普洱茶?普洱茶属于什么茶类?

一提到普洱茶,大?#26131;?#20808;想到的大概就是有生命的古董或者是可以喝的文物。其实早在商周、唐代时期,普洱茶就已经是茶中翘楚了,古书上也曾有士庶所用,皆普茶也的记载,到了清代更是成为?#35828;?#26041;官员进京朝贡的献礼,声

2018-04-19

什么是普洱茶,普洱茶属于什么茶,主要?#24515;?#20123;类别?

生普的这一后发酵特性,使保存得法的生普陈年老茶滋味丰?#27426;?#21464;,增加了普洱茶的文化属性,变成了“可以喝的古董?#20445;?#22312;当代价比黄金,又使生普成为一种极具保值、增值潜力的商品,无数人疯狂买茶存茶。

2018-03-19

杨中跃专栏:普洱茶属于什么茶?

普洱茶是因地名得名的地方特种茶,历史上的普洱府辖区生产的才能叫普洱茶,普洱府辖区包括普洱市的景谷、宁洱、墨江、思茅、孟连、西盟、澜沧和西双版纳州。政府可以根据历史重新定义普洱茶产区,并规定非普洱茶产区

2018-03-15

普洱茶有什么功效和作用,普洱茶属于什么茶?

普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发?#22270;?#24037;成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特

2018-03-13

普洱茶属于什么茶??#40644;?#25991;章读懂中国茶叶的分类

中国产茶历史悠久,历代茶人创造了多种茶类。根据不完全统计,中国现代生产的茶叶有茶名的就有1100多种,中国茶叶种类之多为?#28572;?#20043;冠。

2018-01-09

普洱茶属于什么茶类?杨中跃普洱茶知识大讲堂(一)

什么是普洱茶,普洱茶是怎么命名和定义的?什么是普洱生茶,多老的茶算老茶?什么是晒青茶,晒青与烘青、炒青茶有何区别?诸如此类的普洱茶知识,是很多茶友刚进入普洱茶行业在坊间喝茶经常碰鼻子的茶饮疑惑。

2018-01-04

普洱茶属于什么茶?普洱茶工艺的前世今生

有微生物专家指出,黑茶的核心定义是后发酵茶类,?#36824;?#26159;熟茶还是生茶,都有微生物在主导后发酵,因此普洱茶是典型的黑茶。再后来,广东茶叶专?#39029;?#26635;跑到云南,跟勐库六代制茶?#26131;?#20197;及其他制茶人进行交流,比较了民国

2017-12-21

普洱茶知识100?#29627;?#31532;9?#29627;?#26222;洱茶属于什么茶?

再从目前的普洱茶市场来看,很大部分普洱茶制品,其工艺已将绿茶、黄茶、红茶等茶类的制作工艺嫁接在内,这部分普洱茶制品,?#25351;?#22914;?#20301;?#20998;呢?就当下而言,普洱茶属于什么茶类,如?#20301;?#20998;?关于这一问题的解答,其实,

2017-12-19

中国茶叶怎么分类的?这篇文章告诉你普洱茶属于什么茶

春茶?#23665;?#19968;步分为头春茶、二春茶、三春茶等。头春茶在清明前采摘的称为明前茶,在谷雨前采摘的称为雨前茶。也有的按照发芽轮次分为头茶、二茶、三茶、四茶。头茶相当于春茶?#27426;?#33590;为夏茶,或称紫茶;三茶是秋茶。少数

2017-11-23

普洱茶属于什么茶?

根据?#20013;?#30340;普洱茶的国家标准(GB T22111-2008)定义来说:普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特

2017-11-06

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