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本期专题导读:

干仓普洱茶

直白点说,干仓就是自然环境下自?#29615;?#37237;转化,湿仓就是茶叶受潮了,里面的微生物飞速变化,滋生出各种各样的微生物,从简单变为复杂。湿仓茶对身体有大大的坏处,喝了以后浑身上下哪里都不好了,但?#34892;?#21830;?#19968;?#25226;湿仓茶干燥一段时间后当成陈年老茶卖,茶友可要擦亮眼睛。

图片解说|干仓普洱茶与湿仓普洱茶的对比

茶面干净,自然干仓,油光明亮。(是老茶,但都是入过仓而退完仓的茶品,并非没有入仓。)这种裸着叠放的饼也很容易出金花。湿度过高的环境。(是因为储存环境?#26412;?#39640;温高湿不通风所导致)金花局部放大图。(标准金花

2015-09-16

普洱茶仓储:昆明6年干仓陈放特点(昆明干仓)

本文以易武古镇茶厂生产于2008年——2013年6个年度的茶品,在昆明干仓储藏的陈化效果作为基础数据,结合易武茶分别陈放在易武镇、广州、?#26412;?#30340;情况,来探讨昆明干仓存放易武茶的特性与价值。

2015-09-15

普洱茶仓储:广东茶商藏茶心得(莞仓)

今年广东天气比较特殊,四月末至六月初连续下了近二个月的雨,时间较长湿度超过100%,部分茶商贮藏的普洱茶都发霉,?#29616;?#24433;响普洱茶的品质。以下是某收藏家的心得:

2015-09-14

普洱茶如何存放?从马粪茶开讲

马粪茶是什么茶?由来是什么?仓储这一环节至关重要,仓储内环境如温度、湿度、光线、空气等,外部环境如天气,季节变化,海拔等,都会直接影响到茶叶的品质,造成茶叶的色、香、味等方面发生不良变化。普洱茶该如何

2015-09-13

邹家驹:干仓“砸”湿仓——破解迷局的思考

云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发?#22270;?#24037;成的散茶和紧压茶。这个定义,既包括历?#39134;?#20113;南大叶种晒青毛茶及制成品经自?#29615;⒔投?#26469;的普

2015-09-08

真正好普洱是要经历漫长纯干仓陈化的

一款好普洱,必须经过好的鲜叶、毛料,好的工艺杀青、揉捻,同时也要经历漫长纯干仓的陈化,环环相扣才会造就普洱茶?#31354;?#30340;口感。而这一切除了人为因素外,还有就是漫长的时间。说起时间,很容易会联系上生命,是个颇

2015-09-07

普洱茶历?#20998;?#28207;仓时代的干仓与湿仓的概念

湿仓茶(港仓)与干仓茶有相似的地方,更有质的区别。两者表面都是温?#20445;?#19981;刺激。但前者没有什么滋味,只有所谓的“陈香”;后者滋味丰富,还保留了茶的原香。因为它们有相似的地方,所?#26434;?#20154;以假充真;因为它们有质

2015-08-28

谈谈?#21494;?#32431;干仓茶的一点看法

看了许多静研茶友的回复,想随便说说?#21494;?#32431;干仓存放出来的茶的看法。(温度30度以下,湿度70以下)看过静研很多回帖我大概知道静研对茶的仓储的一个喜好标准。先说说茶的评判标准吧。很早以?#25300;?#19968;个喝古树茶的老师告

2015-08-16

成就干仓旧茶都需要哪些条件

说茶网讯?#20309;?#20204;经常会发现,?#34892;?#33590;友?#19981;?#26222;洱茶,?#19981;?#36873;择储存一些,不管是自己喝还是投资,?#27426;?#36873;择茶时却没有标准,结果是白白浪费了金钱不说,更浪费了后期投资在上面的时间与心思。我们都知道普洱茶具有越陈越

2015-08-15

教你鉴别普洱茶干仓、湿仓茶

日常品饮普洱茶?#20445;?#24744;是否常因普洱茶的仓储而困惑?是否因不能辨别普洱茶仓储品质好坏而对其又爱又恨?是否想有一次系统了解普洱茶干、湿仓知识的机会?现在,我们将从干、湿仓形成的原理、干茶、汤色、香气、滋味、叶

2015-08-13

普洱茶干仓 历?#39134;?#30340;那些事儿

说茶网(www.ugllll.com)讯:“云土之茶,逐痰下气,刮肠通泄,消食化痰,消?#24178;?#27941;,功力尤大也”——引用《本?#33694;?#30446;拾遗》。云土之茶指的就是普洱茶,普洱茶因其突出的保健功效,在清朝被做为贡品进?#34987;?#23467;,成为

2015-08-07

从八八青饼看干仓普洱

“越陈?#36739;?rdquo;是普洱茶的重要概念。是吸引投资和收藏的重要原因,同时还是很多人想破解的问题,尤其是茶友和收藏者对这一概念更加在意,更?#29992;?#24863;。而?#26434;?#33590;商和投资客来说这一问题恰恰不太为之关心,为何?因为茶商几

2015-08-05

2006年南茗佳人九年干仓熟茶 邀您共品?#31354;?#38472;香

这款产品是以“南茗佳人”命名的一款熟茶,同时也是南茗佳人非常具有代表性的一款熟茶,2006年的茶,拥有三十多年制茶经验的老师?#30331;?#33258;发酵制成,之后一直在昆明干仓存储,已有九年陈期,一款九年陈期的熟茶,原料不

2015-08-02

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