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本期专题导读:

武夷岩茶牛肉

说茶网(www.ugllll.com)【福建闽北岩茶牛肉知识大全】专题为你推荐福建闽北武夷岩茶牛肉乌龙茶的品质特点、产地分布、制作工艺、冲泡方法与?#35760;傘?#21697;饮方法,茶品真伪鉴别,禁忌与功效作用、选购方法以及购买指导价格和岩茶牛肉品牌等全方面的茶叶基础知识。

“三坑两涧”还有哪些茶品种值得我们喝?

在所有“三坑两涧”的茶里,如今最出名的要数“牛肉?#34180;?#25152;以,一切还?#20040;印?#29275;肉”说起。

2018-06-22

许玉莲:牛肉、马肉,除掉包装,你懂得爱这泡茶吗?

牛栏坑、马头岩的肉桂岩茶火红后,茶叶包装都一窝蜂印上牛肉、马肉字眼了,人们泡茶、喝茶前不是用心地看茶况赏茶叶,而是指着包装上“牛肉”二字就觉得很矜贵了。

2018-05-24

老茶客口中的“牛肉”揭秘

牛肉,是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂,是武夷岩茶三大代表中的一种。牛栏坑,是武夷岩茶核心产区三坑两涧中的牛栏坑。牛肉以传统古法炭焙工艺制作,?#22253;緣栏?#39321;俘虏了众多老茶客的心,为肉桂中的上品,可持

2018-04-30

热评“天价茶叶”乱象?#33322;?#35835;高仿“牛肉?#21271;?#21518;的秘密

一年一度的武夷山春茶季到来,茶客们翘首企盼。大红袍、水仙、肉桂……哪个才是你的“心头好”呢?近年来武夷岩茶营销各地颇有燎原之势,在全国范围之内除去潮汕、云霄地区之外,以福建省会福州地区的销售最为火爆。

2018-04-26

老杨说茶:岩茶里牛肉、马肉、猪肉、龙肉都怎么来的?

近几年武夷岩茶中出现了一个现象,在山场纯料肉桂命名中从山场名中抽出一个字与”肉”字组合,比如:牛栏坑产的肉桂茶叫牛肉,九龙窠产的肉桂茶叫龙肉等等。

2018-04-24

热评“天价茶叶”乱象:岩茶做不?#22870;?#20934;化?别?#20113;?#27450;人了!

每逢武夷山举办天心村民间斗茶赛,来自全国各地慕名而来的茶迷与游客都会将?#28909;?#29616;场围了个水泄不通。他们目的有且只有一个:品尝品质最地道、山场最好的正岩茶。各类斗茶赛折射出了以“牛肉”为代表的正岩茶之热,而

2018-04-28

“吃茶?#32972;?#22823;的牛肉能吃出什么味?

研究员小林向大?#33402;?#31034;喂牛的茶叶渣(左)?#22836;?#37237;甘蔗渣(图?#21917;站?#20013;文网)日本茶叶产量第一的静冈县正在推进用茶叶渣养牛的研?#20426;?#25454;称,?#25512;?#36890;饲料相比,用添加了茶叶渣的饲料养出的牛,肉质更加鲜美,进行此项研究的

2017-07-06

从老班章到红烧牛肉面,浅谈普洱茶的未来

易武为什么是普洱茶区中被研究最细的?#31185;涫岛?#31616;单,台湾人推动的,而相对于大陆,台湾人比较有文化的?#39047;埽?#25152;以早期对普洱茶研究的影响很大。而台湾人关注易武,是因为他们从香港人那里趸来的老茶大多是易武料。而香

2015-12-04

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