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茶的寓意,你知道多少?

来源:茶情报 编辑:iShuocha   2019-07-31 14:33:31

茶的寓意,你知道多少?

茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、?#22235;選?#20061;香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?

茶有一道

茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。

茶有二悟

一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。

茶是三友

饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。

茶之四气

一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁?#29627;?#29983;气之时意大矣;

二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;

三曰正气:茶气?#40644;?#19981;倚,平和中庸为正气;

四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。

茶的五性

清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾?#31119;?#28070;择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;

茶之六味

轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。

茶有七情

?#29627;?#20351;人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。

茶之?#22235;?/strong>

一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。

采焙不精,非造?#29627;?#36777;形认色,非别?#29627;?#38210;金刻玉,非器?#29627;?#24189;暗无明,非火?#29627;?#31895;老濁重,非水?#29627;?#19981;知茶時,非投?#29627;?#19981;谙茶理,?#28165;玻?#21560;香啜味,非饮也。

注:瀹(yuè),煮茶的意思。

茶有九香

一清、二幽、三?#30465;?#22235;柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶清香、点茶香幽、壶盖香?#30465;?#27814;茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、?#36141;?#39321;冷、茶汤香真。

茶终十德

晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身?#28601;?#20197;茶可行道;以茶可雅志。

其实,不管有多少寓意,回归于饮茶本身是不是一件更快乐的事?(来源:茶情报) 

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