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夏天最好的遇见,一杯清心茶

来源:白茶时间 编辑:iShuocha   2019-07-31 13:54:39

夏天最好的遇见,一杯清心茶

烦闷的夏天,蝉鸣蛙叫,炽热的阳光穿过车窗、穿过树荫,让惧怕炎热的人们无处躲藏。傍晚夕阳西下,马路上的空气依然浑浊沉闷。

路人都耐着性子,行色匆匆地寻一处阴凉---回家,或是茶馆,菜馆。一天的繁忙工作过后,轻松惬意,好好享受夜晚安静时光。

晚饭过后,或在电?#20248;?#36861;剧,或握着手机刷屏,或在电脑前听一段舒缓的音乐。

不管是做什么,手边总不能缺了那一杯清凉解暑的白茶。

亦或是三两朋友小聚,在茶楼沏上一壶老白茶,谈天说地,聊聊?#39029;!?/p>

夜幕降临,窗外的暑气尚?#29943;?#21435;,但窗内清凉舒爽,那份惬意与温馨萦绕在淡淡茶香里。

在这样一个夏天的夜晚,慵懒中透着情调,茶香点?#23478;?#33394;,用心仪的茶具泡出最佳的茶。

把喝茶作为一种在炎炎夏日的情趣,在酷暑中把透心凉的茶喝得淋漓尽致,不仅降火清热,还能舒心提神。

夏天最好的遇见应该就是一杯清心茶吧。

一杯白茶不但能解渴,也能解暑降温,清心,祛心火。

白茶,因成茶后披满白毫,色白如银,其叶色、汤色如银似雪而得名,所谓“绿妆素裹”,素为茶中珍品。

冲泡后,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀,滋味清甜鲜爽,醇和回甘,并?#19968;?#33021;起药理作用。

白茶制作工艺简单,不炒不揉,仅仅包括萎凋、烘?#28023;?#25110;阴干)、拣剔、复火等工序,保留了茶叶中的更多营养成分。

这既是白茶的功效,也是白茶不同于其他茶类的地方,也是为什么夏天饮用白茶好的原因。

喝上一杯自?#21495;?#22909;的老白茶,身心都是舒畅的。

闭门?#29943;?#23665;,不远行依然得自然。

夏季喝茶六大禁忌

禁忌一:夏季不宜饮浓茶。

夏季天气炎热泡饮浓茶,浓茶中大量的咖啡因、茶碱等,具有很强的刺激性,会可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,?#34892;?#36523;体素质不好的人人饮用后会产生呕吐?#23567;?/p>

禁忌二:不喝焦味茶。

焦味茶作为一种炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。夏季饮用还容易上火。

禁忌三:少喝冰茶。

夏季喝一杯冰镇茶会感觉很爽,但冷茶有滞寒、聚痰之弊不宜多饮。?#32469;?#22312;运动过后饮冰茶会有胃穿孔的危险。

禁忌四:不喝隔夜茶。

夏季天气炎热东西保存不久。茶汤如果隔夜就很容易变味,即使还没变味也多半滋生、繁?#27785;?#22823;量的细菌等。茶叶之所以容易变质,是因为茶叶含有大量的蛋?#23383;剩?#22823;部分不溶解于?#20154;?#27531;留在叶片中,水温?#32454;呤保?#33590;叶上的蛋?#23383;时?#20250;腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强?#24050;?#21270;物。变质后的茶汤如果继续饮用会对肠胃造成刺激,引发炎症。

禁忌五,不喝烫茶。

刚刚冲泡的烫茶,夏天估计很少人会喝烫茶,不过茶我们还是要告诉大家,饮用过热的茶,对人的肠胃是极为不利的。

禁忌六,不喝串味茶。

茶叶如果保存不好很容易串味,串味的茶叶许多人继续和不舍得丢弃,是很不利于健康的。?#32469;?#26159;遇到油漆、樟脑这类有毒素的味道。(来源:白茶时间)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号:6480348 交流学习。

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