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白茶|用于存储的寿眉应该怎么选择?

白茶寿眉知多少白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针:分头采、二采、高山、荒茶,这都可以是等级划分的依据(品质),不同的属性,价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。

2019-09-13

陈年白毫银针为什么那么贵?为什么那么贵?

白茶,最大的特点在于它的自然天成。它不炒不揉,工艺极为简单,茶青几乎没有变化。所以,单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品,大多数是按采摘原料分为三种

2019-08-17

别总盯着福鼎白茶了,这个地方的白茶一样优秀!

提到白茶?#20445;?#20154;们总想到的是福鼎白茶。?#36824;?#29616;在,越来越多人?#37096;?#22987;提到政和白茶,说政和白茶滋味饱满,茶味足香气高,不少老茶客喝了都称赞不?#36873;?#30340;确,当福鼎白茶名声大噪?#20445;?#25919;和白茶还如养在深闺中的美人一般鲜少

2019-07-27

日行一茶·政和贡眉

白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。老白茶,?#32622;?#30333;金茶,即储存多年的白茶其中的多年是指在一个合理的保质期内比如8-20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生

2019-07-09

冲泡白茶春寿眉,盖碗和紫砂壶哪个更好喝?

在不经意间察觉到,对于新茶春寿眉来?#29627;?#32043;砂壶冲泡和盖碗冲泡真的大不一样。这种好奇心下,两者对比的小心思?#28818;?#20102;两天,今日,终于决定试上一试。和以往沸水冲泡不同的是,此次冲泡,前几道都是85℃水冲泡,后续用

2019-07-05

如何冲泡一杯六年老寿眉?

喝老白茶,适宜用紫砂壶,圆融宽敞的紫砂壶能使芽叶尽情舒展,泡出来的茶散发着?#36824;上?#27668;和沁入心脾的蜜韵味道,自然甘醇,如同置身于原?#24524;?#26519;,嗅着?#31181;?#30340;气息,心情?#27815;?#28982;悠?#23567;?#20808;用沸水将紫砂壶温热,温热的壶体有

2019-06-19

白茶中的白毫银针价格为何偏高?

白茶,最大的特点在于它的"自然天成"。它不炒不揉,工艺极为简单,茶青几乎没有变化。所以,单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品,大多数是按采摘原料的差异

2019-06-14

你对寿眉有何印象?该如何泡饮?

很多人对寿眉的第一印象就是茶叶叶片较粗,?#32933;擔?#19982;白毫银针或是白牡丹相比,寿眉的茶叶会相?#36234;?#31895;,?#36824;?#36825;也是寿眉的属性决定的。这也是寿眉的独特之处,恰恰也是寿眉内含物质丰富的原因,寿眉茶叶梗中除了糖类物质

2019-05-30

政和白茶开采,你了解多少?

春风化雨润万物,福地政和开了启盛大的白茶开采仪式,用热忱的呼喊唤醒?#20102;?#22312;深山里的茶叶,也在向外界发出政和邀请。政和是全国因茶得名第一县,被称为中国白茶之乡。政和白茶,俗称白仔,属白茶类,以政和大白茶品

2019-04-09

“记忆非遗”政和白茶

公元1115年,政和五年,北苑御茶园贡茶惊艳徽宗?#23454;郟?#36861;?#20160;?#21306;,原来是北苑御茶园东园关隶县出产,徽宗大为疑惑出如此好茶的县怎会名?#23567;?#20851;隶?#20445;?#20415;命史官查阅由来......

2018-12-13

左手白茶,右手健康——政和白茶

一方水土一方茶,“人在草木间”的茶,形象地描述人与自然和谐互动的场景,人类进行?#27426;?#30340;尝试和创新,才沉淀出六大茶类最适合的工艺。

2018-12-13

1954年入库的政和白茶

尽管之前对老白茶这类老茶有过多次听闻,但那却是张阳第一次感受到老白茶的滋味:“那壶茶泡了大概20多泡,口感甜?#26469;?#21644;,有明显的枣香、药香和?#19978;悖?#35753;人难忘!”

2018-12-13

千金不换,白毫银针究竟贵在哪?

白毫银针“茶美人”的称号可不是?#35828;?#34394;名。每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下银光闪闪,宛如身上蒙了一层厚厚的白霜,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。

2018-12-03

寿眉茶的知识与制作

寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为小白,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而

2018-11-21

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