您好,欢迎来到 说茶网!
您现在所在的位置:首页 > 六大茶类 > 黑茶频道 > 其他黑茶 > 关于黑茶作用,金花知识,你懂些什么?

关于黑茶作用,金花知识,你懂些什么?

来源:湘君堂 编辑:I说茶   2019-07-28 21:35:46

关于黑茶作用,金花知识,你懂些什么?

抵制有害菌

"金花"菌是一种抑制作用极强的强势菌种,湖南农业大学茶学系教授经过研究证明,冠突散囊菌在生长过程中产生不利于其他微生物存在的代谢产物,抵制有害菌的生长。只要它生长出来,其它杂菌就被抑制了,能有效抑制腸癌、胃癌和肝癌细胞的扩张,因此"金花"菌又被称为"霸王菌"。

ü调节维持肠道微生物菌群平衡。

冠突散囊菌被称为"能喝的益生菌",它不仅能提高淀粉酶、蛋白酶的活性,同?#34987;?#21487;以抵制脂肪酶的活性,其真菌壁所含的几丁质、几丁质聚糖是一类特殊的膳食纤维,也能促进肠道中的梭菌属XIVa簇形成,减轻高脂肥胖。

为什么是黑茶?因为临床实验证明,黑茶具有解油腻,治疗后肿胀,治疗腹?#28023;?#28040;除脂肪,止渴生津,提神,改善消化功能,促进消化等功能,长期饮用可以降低血压,血脂,血糖,增高毛细血管韧性,效果很好。

简单地说,黑茶的最显著效应是'刮'和降'三高',以其独特的预防和保养?#32938;叮?#22686;加了对肠胃病治疗的效果,所?#28304;号?#33457;开的春天也是非常适合喝黑茶的季节。

"金花"小贴士

金花?#23548;?#19978;是当你掰开茯砖茶的时候,在砖内长满的金黄色的颗粒,这种金花就是一种微生物,叫做冠突散囊菌。

茯砖茶之所以对人体健?#31561;?#27492;有益,原因就在于这神秘且美丽的"金花"。

冠突散囊菌群能把茶叶里面的茶多酚、?#34987;?#37240;、糖类、纤维素等物质作为它的营养源("粮食"),摄入到它的体内进行消化、吸收、代谢,代谢产物又?#22836;?#21040;茶叶上面,成为黑茶的品质成分和功能成分。曾有研究人员在黑茶金花中分离出了90多种微量的代谢产物,它们通过协同作用产生了比其它茶类更加优越的?#25269;?#38477;糖作用,对调节肠胃和控制体重有一定效果,对三高人群和饮酒人士十分友好。

压制好的茶砖要长出金花,得经过发花期和干燥期两个过程,前后共30天左右的时间。发花期的温度要控制在20至24度,时间约20至30天。

金花生长出来后,还要经过7至10天的干燥期,温度控制在30至40度,目的是将茶砖里多余的水分去除掉。

金花冠突散囊菌它是一个活体,它的代谢过程在不断地?#26377;?#25152;以说随着茯砖茶存放时间的延长,茯砖茶里面金花的颜色会?#19978;?#33395;到淡黄,甚至到最后的黄白色,它的颗粒由开始非常的饱满,再到慢慢地萎缩,到最后形成很细小的斑点,这是一个自然的变化过程,所以说,茯砖茶的金花,颜色并不是越鲜艳越好,返朴归真才是好的金花茯砖!(来源:湘君堂;版权归原作者所有)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号:6480348 交流学习。

阅读本文的茶友还读过以下文章:更多
推荐品牌:更多

热门标签

更多
网站介绍 关于说茶网 侵权说明 投稿指南 联系我们 加入说茶 反馈建议 ? 2014-2019 说茶网(www.ugllll.com)版权所有 滇ICP备案15003043号

351安全服务保障认证 可信网站 示范企业 安全联盟 实名认证 云南网络警察报警?#25945;?/span> 工商执照许可

1.16公牛vs骑士直播
赢咖娱乐官网注册 上海时时计划软件下载 手机版21点游戏下载 时时彩后三包胆怎么卖 bet九州平台入口 时时彩后一100稳赚 银牛娱乐网址 北京pk10五码分析技巧 金洋娱乐83086联系 重庆时时采彩开奖今天 网络上白沙娱乐可靠吗 网上重庆时时彩怎么样? 重庆时时开奖号码找盛通 即时比分预测 时时计划稳定版 平码复式三中三公式表