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安化黑茶到底怎么样,为何网上众说纷纭?

中国是茶的故乡,历史已在茶杯中流?#26159;?#24180;。中国人按照色泽和发酵程度,把中国茶分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。在中国?#25628;?#20013;,茶不仅仅是饮品,还是有益健康的茶药,在唐代就有茶为万病之药的说法

2019-10-23

安化天生出好茶是有历史依据的

明·嘉靖《安化县志》卷五:杂记第69页安化天生出好茶的记述。一方水土,孕育一方风物。安化这方水土孕育了安化黑茶,有鲜明的地域特性。安化黑茶对原料的要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值等

2019-10-23

安化黑茶与癌症之间的关系,你知道吗?

我们都知道,导致?#21450;?#30340;原因其实有很多,我们虽不能掌控基因的质量,左?#19968;?#22659;的优劣,但我们可以把握自己的生活方?#20581;J澜?#30284;症研究基金会曾明?#20998;?#20986;,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1 3

2019-10-22

安化黑茶中茯砖“金花”的特别之处!

“金花”是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花?#20445;?#37329;花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。

2019-10-21

茯砖茶的金花“益生菌”

茯砖茶里长“金花?#20445;?#26159;因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺,即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”生长的环境。“金花”是黑茶中茯砖茶的标志性特征。

2019-10-21

黑茶是一种天然富硒茶,硒对人体有什么重要性呢?

安化黑茶是一种天然富硒茶。富含硒类物质,全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫及抗体产生,有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤,提高血红细胞携带氧的功能,保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整

2019-10-19

茯砖茶不只有金花,还有“软黄金”

黑茶已经逐渐流行开?#30784;?#20854;神奇的去油降脂,降血糖,降血压的功效,也随着人们对健康的重?#21491;?#36880;渐传播开?#30784;?#20316;为中国六大茶类之一,为何只有黑茶具有这样的功效?答案只有一个——金花。千年灵芝上才会偶尔出现的冠突

2019-10-19

安化黑茶运销的三条茶叶之路及历史

马背船装的安化黑茶分三条“茶叶之路”内销和出口,形成了三条主要茶叶之路。

2019-10-19

安化黑茶防治高血压功效

安化黑茶防治高血压功效,对很多体质较胖的人而言,带给他们的就是高血脂高血压这些病况。肥胖和高血压之间的关系,就像是我们的左右手一样,谁也离不开谁。

2019-10-18

千两茶选购、收藏及冲泡

千两茶被誉为?#28572;?#33590;王,独特的包装外形,?#31181;?#22823;叶内涵丰富的原料,浓郁的自?#40644;?#24687;,深受茶友喜爱。但,接触千两茶不多,或者初次接触千两茶的朋友,对于千两茶的选购、收藏和冲泡,可能因为经验不足,会有些迷茫和不

2019-10-17

湖南安化黑茶不得不说的保健功效

湖南黑茶是一种富含硒茶类,硒的含量大多在5-6mg kg,这是大自然赐予人类的最佳饮料,饮用湖南黑茶是补充人体硒元素的最佳途径之一。所以我国的少数民族把黑茶?#32972;?#26159;“生命之茶”,像西藏等地,人类生存环境恶劣,

2019-10-16

几招教你鉴别正宗的安化黑茶

安化黑茶有了那么悠久的历史,那我们又应该如何辨别其年代呢?1、湖南省白沙溪茶厂1950年以来精制加工的安化黑茶前后共使用过五角星商标和中茶商标。自2000年起使用白沙溪版商标,每一片茶砖均有商标纸包装,变化以

2019-10-13

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