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详解近现代普洱茶工艺

今天讲的普洱茶工艺,严格意义上来说,应该是90年代后期开始的普洱茶工艺。目前市面上流传的普洱茶工艺,有的太不详?#31119;?#26377;的几乎都不是现在

2015-06-23

普洱茶紧压茶石磨手工饼与机器饼的区别

石磨手工饼,由于用石磨的重量加人体的重量,再加石磨的定形时间,总的压力都是很有限的,动作较人性化。所以压出来的饼条索完整,比较透气

2015-06-23

中国六大茶类工艺流程

中国六大茶类分别是绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶。还有近年兴起的各种再加工茶。如:速溶茶、茶粉等。

2015-06-07

普洱茶生茶制作工艺(漫画图解)

【漫画图解】普洱茶生茶制作工艺,很多茶友不知道普洱茶的制作流程是怎么样的,下面用漫画图解普洱茶生茶的制作全过程。

2015-06-01

普洱茶杀青工艺介绍

普洱茶杀青工艺是普洱茶生茶?#26041;?#20013;必不可少的一环,传统的普洱茶杀青是将茶叶倒进铁锅内﹐以木柴加温杀青至微黄褐色。可以说茶叶的好?#31561;?#20973;

2015-06-01

普洱茶砖的制作工艺

普洱茶砖的制作工艺:普洱茶的制作工艺如下:一、采摘,二、摊鲜,三、杀青,四、揉捻,五、晒干,六、干燥,七、拼配,

2015-05-31

大益7542制作工艺

大益7542制作工艺,众所周知,“拼配”和“发酵”是普洱茶制作过程中两大核心工艺,也是作为国家级非物质文化遗产的“大益茶制作技艺”的核心价值。

2015-05-27

大益7542和7572的制茶工艺

大益7542和7572的制茶工艺:作为被?#30340;?#35465;为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品?#20445;?542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。

2015-05-27

下关沱茶传统制作流程(图)

下关沱茶传统制作流程:下关沱茶的传统生产工艺分原料配制、筛分、拣剔、称茶和蒸茶、揉捻、压制成型、定型、脱袋、干燥、包装等步骤。

2015-05-27

下关沱茶传统制作工具(图)

下关沱茶传统制作工具:以下用一组图片为你简单介绍下关沱茶的传统制作工具。

2015-05-27

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